La Bottega di Fuori di Zucca
BOX COLAZIONE MELA - Marmellata extra di mela annurca biologica in barattolo di vetro da 240g "Fattoria dei Sogni" - Fette biscottate di grani antichi macinati a pietra - "Panificio Russo"
- Prezzo di listino
- €7,00 EUR
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La marmellata di mela annurca biologica prodotta e confezionata dalla Coop. Sociale "Al di là dei sogni" presso il bene confiscato presso Maiano di Sessa Aurunca in provincia di Caserta dedicato alla memoria di "Alberto Varone", vittima innocente di camorra. Fattoria dei sogni offre prodotti freschi di stagione, raccolti al giusto momento di maturazione coltivati senza sostanze chimiche rispettosi dell'ambiente e delle persone inserite in percorsi di Agricoltura Sociale.
Ingredienti: Mela annurca, Zucchero di canna, Limone, Vanillina.
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Fette biscottate di grani antichi macinati a pietra di tipo 1.
Prodotta e confezionata del panificio Russo - Acerra.
Ingredienti: Olio extravergine di oliva, zucchero, acqua, sale, lievito naturale, mele annurche. Allergeni: Glutine
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Perché la mela annurca?
La Melannurca Campana o Mela Annurca è un prodotto ortofrutticolo italiano che designa una varietà pregiata di mela tipica della regione Campania, dal sapore acidulo.
È considerata la "regina delle mele" ed ha ottenuto nel 2006 la denominazione di Indicazione Geografica Protetta (IGP}
È presente in Campania da almeno due millenni: alcuni dipinti rinvenuti negli scavi di Ercolano testimoniano la sua stretta connessione con il mondo romano e la Campania Felix.
È considerata la "regina delle mele" ed ha ottenuto nel 2006 la denominazione di Indicazione Geografica Protetta (IGP}
È presente in Campania da almeno due millenni: alcuni dipinti rinvenuti negli scavi di Ercolano testimoniano la sua stretta connessione con il mondo romano e la Campania Felix.
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