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La Bottega di Fuori di Zucca

Zucchina sottolio grattata in barattolo di vetro da 315g - "fattoria dei sogni"

Prezzo di listino
€5,00 EUR
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Prezzo di vendita
€5,00 EUR
La Zucchina sottolio grattata biologica prodotta e confezionata dalla Coop. Sociale "Al di là dei sogni" presso il bene confiscato presso Maiano di Sessa Aurunca in provincia di Caserta dedicato alla memoria di "Alberto Varone", vittima innocente di camorra. Fattoria dei sogni offre prodotti freschi di stagione, raccolti al giusto momento di maturazione coltivati senza sostanze chimiche rispettosi dell'ambiente e delle persone inserite in percorsi di Agricoltura Sociale.

Che zucchina usiamo?
Lo zucchino San Pasquale è apprezzato per le sue proprietà organolettiche nonché per la consistenza,
Coltivato in prevalenza nella provincia di Napoli e Salerno, sembra che il suo nome sia legato all'epoca di trapianto tradizionale, che aweniva a metà Maggio. Di forma cilindrica con le striature tipiche su sfondo verde chiaro.

Ingredienti: Zucchine*, Olio di girasole biologico*, Aceto*, Aglio*, Peperoncino*, Sale iodato*.
*Agricoltura Biologica